Resep Bola Bola Tape Goreng Keju Coklat
Bahan : 500 gr tape singkong, buang seratnya, haluskan 2 sdm susu kental manis putih 100 gr cooking chocolate/ coklat masak, potong dadu 100 gr keju cheddar, parut 100 gr tepung panir 1 butir telur ayam, kocok lepas minyak seperlunya untuk menggoreng CARA MEMBUAT BOLA BOLA TAPE GORENG SINGKONG KEJU COKLAT : Campurkan tape, keju dan susu, aduk rata. Ambil 1 sendok makan adonan, pipihkan dan beri isian dengan cooking chocolate lalu bulatkan berbentuk bola. Lakukan sampai adonan habis. Celupkan bola-bola tape ke dalam kocokan telur, gulingkan ke tepung panir hingga rata ke seluruh permukaannya. Goreng hingga berwarna kuning kecokelatan, tiriskan.