RESEP AYAM GORENG BUMBU KUNING GURIH - by - RESEP NAYLA

RESEP AYAM GORENG BUMBU KUNING GURIH Bahan Dasar Ayam Goreng Bumbu Kuning : 1 ekor ayam, potong 8-10 bagian 2 lembar daun jeruk purut 2 lembar daun salam 500 ml air 1 batang serai, memarkan minyak goreng Bumbu Yang Di Haluskan: 3 butir bawang merah 3 cm kunyit 1 cm jahe 5 butir bawang putih 4 butir kemiri 1 sdt gula pasir 1 sdt garam Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning : 1. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga rata. Taruh dalam panci, tuangi air. 2. Beri daun salam, daun jeruk, dan serai. Masak hingga air habis. Angkat. 3. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecokelatan dan kering. 4. Angkat dan tiriskan. Untuk 5 Porsi