4 Cara masak Ayam betutu | Mudah Enak Empuk
4 Cara masak Ayam betutu | Mudah Enak Empuk, Sebelum memask ayam betutu sebaiknya anda menyimak tentang perbedaan ayam kampung dan ayam negri untuk memilih ayam yang bekualitas dan sehat. Tahukah anda perbedaan ayam kampung dengan ayam negri (atau ayam potong) yang sering kita beli dipasar? Ayam kampung ternyata dagingnya lebih sedikit kandungan air, dan kandungan lemaknya, juga rendah nilai bahan kimia berbahaya. Nah untuk daging ayam kampung sendiri lebih keras, artinya jika dimasak cepat maka masih keras tekstur dagingnya, jadi harus dimasak agak lama atau menambahkan beberapa bahan yang umum digunakan untuk mempercepat lunaknya daging ayam kampung. Sekali lagi ayam kampung lebih sehat jika dibandingkan ayam potong, yaitu harganya juga lebih mahal ayam kampung, apalagi ayam kampung yang benar benar dipelihara secara alami alias makanya mencari sendiri di tempat lingkungan sekitar rumah, bukan ayam kampung yang sengaja dipelihara dan dibesarkan dengan cepat. Untuk anda yang peduli d...