Posts

Showing posts with the label resep kue kering

Cara Membuat Kue Semprong Item

Bahan utama : Telur ayam 3 butir Tepung ketan item 200 gr Tepung beras Rose brand 50 gr Gula pasir 150 gr 425 cc santan dari 1 butir kelapa Garam dan Margarin Secukupnya. Cara pembuatan : Campurkan tepung ketan hitam, tepung beras, gula pasir, garam dan telur, aduk hingga rata sambil tuangkan sedikit demi sedikit santan. Panaskan cetakan kue semprong  diatas api kecil. oles bagian permukaan dalamnya dengan margarin. Tuangkan 2-3 adonan kedalam cetakan, lalu ratakan keseluruh bagian permukaan cetakan menggunakan mata pisau. panggang sambil membolak-balik cetakan sesekali. Setelah kering. gulung kue dengan menggunakan sumpit atau pisau Dinginkan dan simpan kedalam wadah kedap udara.  Kue semprong item siap untuk disajikan

Kue Semprong cile strawberry

Bahan dasar : Telur 3 butir Tepung beras rose brand 250 gr Gula pasir 150 gr 425 cc santan dari 1 butir kelapa garam 1/2 sdt pasta strawberry dan margarin secukupnya. Cara membuat kue semprong strawberry : Campur tepung beras, gula pasir, santan, dan garam, kemudian aduk hingga rata Tambahkan pasta strawberry secukupnya kedalam adonan. aduk kembali hingga rata Panaskan cetakan kue semprong menggunakan api kecil, oles bagian dalamnya dengan margarin Tuangkan ± 3 sdm adonan kedalam cetakan, lalu ratakan ke seluruh permukaan cetakan dengan pisau pallet / mata pisau. panggang sambil sesekali membolak-balik cetakan. Setelah kering, lipat kue menjadi setengah lingkaran. kemudian gunting hingga membentuk segitiga. dinginkan dan masukkan kedalam wadah kedap udara. Kue semprong cile strawberry siap untuk disajikan.