RESEP MASAKAN

Nasi Tumis Jamur Kalau bosan dengan nasi goreng, boleh Anda coba sajian nasi yang berbumbu sarat ini. Nasi plus jamur yang ditumis dengan bumbu komplet rasanya jadi gurih lezat. Topping dadar telur dengan siraman saus BBQ membuat rasanya makin enak!   Bahan: 1 sdm minyak sayur 20 g bawang Bombay, iris kasar 1 siung bawang putih, cincang halus 2 buah jamur shitake, iris tipis 75 g daging sapi, iris tipis 75 ml kecap Jepang 1 sdt kecap manis 1 sdm saus BBQ 1/2 sdt merica hitam bubuk 250 g nasi putih yang pulen Topping: 2 butir telur ayam 2 sdm susu cair 1 sdm saus BBQ   Cara membuat: Tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga wangi dan layu. Masukkan jamur, aduk hingga layu. Masukkan daging sapi, aduk hingga kaku. Tambahkan kecap asin, kecap manis, saus BBQ dan merica, aduk rata. Masukkan nasi, aduk hingga rata. Angkat, beri Topping-nya. Sajikan segera. Topping: Kocok telur bersama dengan susu hingga rata. Buat menjadi 2 buah dadar yang lembut (jangan terlalu kerin...

Jamur shimeji yang harum dan kenyal, menjadi makin enak dengan paduan daging, shoyu dan bawang putih yang royal. Setelah diungkep bumbu meresap sempurna dan rasanya makin gurih mantap. Apalagi jika disantap hangat. Bahan: 4 siung bawang putih berikut kulitnya 2 sdm minyak sayur 1/2 sdt minyak wijen 10 g bawang Bombay, cincang halus 100 g daging sapi dengan sedikit lemak, iris tipis 100 g jamur shimeji, bersihkan 100 ml air 50 ml kecap Jepang 1/2 sdt merica bubuk 1 sdt garam Cara membuat: Bakar bawang putih berikut kulitnya hingga kering. Kupas lalu iris membujur kasar. Tumis bawang Bombay dan bawang putih bakar hingga harum. Masukkan daging sapi, aduk hingga kaku. Tambahkan jamur, aduk hingga layu. Tambahkan bahan lainnya. Masak hingga bumbu meresap dan kuah berkurang. Angkat dan sajikan hangat. Untuk 4 orang Sumber : DetikFood

Resep Tumis Daging Teriyaki Sayuran , Sajian daging ini gampang dibuat. Rasanya gurih enak dengan aroma wangi bawang putih. Tambahan tumis sayuran bikin lauk ini jadi makin lengkap. Tinggal tambahkan nasi pulen hangat, jadilah menu komplet rasa dan nutrisi. Bahan: 2 sdm minyak sayur 50 g bawang bombay, cincang 250 g daging has sapi, potong dadiu 1.5 cm Bumbu: 100 ml shoyu 2 siung bawang putih ½ sdt gula pasir ½ sdt merica bubuk 1 sdm kecap manis 1 sdm air jeruk lemon Sayuran Tumis: 1 sdm minyak sayur 1 siung bawang putih, cincang 1 batang daun bawang, iris kasar 100 g tauge 75 g sawii hijau, potong kasar 50 g wortel, iris kecil panjang 2 sdm shoyu ½ sdt merica bubuk Taburan: 1 sdm bawang putih goreng Cara membuat Tumis Daging Teriyaki Sayuran : Aduk potongan daging dengan bumbu. Diamkan selama 30 menit. Tumis bawang bombay hingga layu. Masukkan daging berbumbu. Aduk hingga berubah warna. Masak hingga daging matang. Angkat. Sayuran Tumis: Tumis bawang putih dan daun bawang hingg...

2 Resep Tumis Gurih Spesial, Alternatif masakan tumis gurih ini akan terasa lebih nikmat jika dicampur dengan bumbu seperti merica hitam, bawang dan teri. Mari mencoba! Tumis Mini Bokchoy Bahan: 2 sdm minyak sayur 2 siung bawang putih 75 g ayam cincang 2 sdm saus tiram 1 sdm kecap asin 1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris halus 200 g baby bokchoy, bersihkan 200 ml air ½ sdt merica hitam, memarkan agak halus ½ sdt tepung kanji, larutkan dengan sedikit air Cara membuat: Tumis bawang putih hingga wangi. Msukkan daging ayam cincang, aduk hingga kaku. Tambahkan saus tiram dan kecap, aduk rata. Masukkan cabai merah, aduk hingga layu. Tambahkan mini bokchoy, aduk hingga layu. Tambahkan air dan merica, didihkan. Tuangi larutan kanji. Aduk hingga kental. Angkat, sajikan hangat. Untuk 4 orang Tumis Cuciwis Bahan: 2 sdm minyak sayur 3 butir bawang merah, iris tipis 2 siung bawang putih, it is tipis ½ sdt terasi goreng 2 batang daun bawang, iris kasar 4 buah cabai rawit merah, iris kasa...

Resep Tumis Daging Paprika Bahan: 250 gr daging sukiyaki 100 gr bawang bombai, iris kasar 3 siung bawang putih cincang halus 100 gr paprika merah, 100 gr paprika hijau, 2 sdm saus tiram 2 sdt kecap asin 1 sdm kecap manis 2 sdm margarin 1/2 sdt garam 1 sdt lada Cara membuat Tumis Daging Paprika : 1. Panaskan margarin, tumis bawang putih, bawang bombai hingga harum. Lalu tambahkan daging sukiyaki masak hingga daging matang. 2. tambahkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, garam, lada aduk hingga rata. 3. Tambahkan paprika merah, paprika hijau masak hingga semua bahan Resep Tumis Daging Paprika