RESEP MASAKAN

Resep Mie Hot Plate Udang Sajian mie gaya resto ini mudah dibuat di rumah. Mie yang kenyal lembut beradu dengan kuah udang yang kental gurih dan wangi. Slruup...enak untuk pembangkit selera di awal minggu ini! Bahan: 500 g mie telur basah Saus: 1 sdm minyak sayur 2 siung bawang putih, cincang halus ¼ sdt jahe cincang halus 100 g udang kupas sedang 2 sdm saus tiram 1 sdm kecap asin 500 ml kaldu/air ½ sdt merica bubuk 1 sdt garam 50 g wortel, iris serong tipis 75 g daun sawi hijau, potong-potong 1 sdm tepung kanji, larutkan dengan sedikit air Taburan: 2 sdm bawang merah goreng Cara Membuat Resep Mie Hot Plate Udang : Siram mie dengan air panas, tiriskan. Saus: Tumis bawang putih dan jahe hingga wangi. Masukkan udang dan cumi, aduk hingga kaku. Masukkan bumbu, dan air, didihkan. Tambahkan sayuran, didihkan hingga layu. Tuangi larutan kanji, aduk hingga mendidih. Angkat. Panaskan hotplate di atas api hingga panas benar. Taruh mi di atasnya. Siram dengan Sausnya hingga mendidih dan berg...

Resep Mie Hot Plate Udang Sajian mie gaya resto ini mudah dibuat di rumah. Mie yang kenyal lembut beradu dengan kuah udang yang kental gurih dan wangi.  Bahan: 500 g mie telur basah Saus: 1 sdm minyak sayur 2 siung bawang putih, cincang halus ¼ sdt jahe cincang halus 100 g udang kupas sedang 2 sdm saus tiram 1 sdm kecap asin 500 ml kaldu/air ½ sdt merica bubuk 1 sdt garam 50 g wortel, iris serong tipis 75 g daun sawi hijau, potong-potong 1 sdm tepung kanji, larutkan dengan sedikit air Taburan: 2 sdm bawang merah goreng Cara membuat: Siram mie dengan air panas, tiriskan. Saus: Tumis bawang putih dan jahe hingga wangi. Masukkan udang dan cumi, aduk hingga kaku. Masukkan bumbu, dan air, didihkan. Tambahkan sayuran, didihkan hingga layu. Tuangi larutan kanji, aduk hingga mendidih. Angkat. Panaskan hotplate di atas api hingga panas benar. Taruh mi di atasnya. Siram dengan Sausnya hingga mendidih dan bergolak. Sajikan panas. Untuk 4 orang sumber : DetikFood Resep Mie Hot Plate Udang