Resep Pisang Goreng Kipas Pasir Renyah Mudah
- 200 gram tepung terigu
- 1 butir telur
- 150 ml air
- 2 sdm gula pasir
- ½ sdt garam
- ½ sdt vanili
- 10 buah pisang raja, kupas kulitnya
- 150 gram tepung roti
- minyak goreng
CARA MEMBUAT PISANG GORENG KIPAS PASIR RENYAH MUDAH :
- Campur dan aduk rata adonan terigu, telur, air, gula pasir, garam dan vanili. Sisihkan sebagai adonan pencelup.
- Potong dan bentuk pisang menyerupai kipas lalu celupkan ke dalam adonan pencelup. Gulingkan pada tepung roti secara merata di seluruh permukaan pisang.
- Panaskan minyak, goreng pisang hingga matang merata kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan lalu sajikan hangat.