“A. Primana” mentioned by “Kobal Sangaji”
|
Cara Membuat Sambal Goreng Oncom
Cara Membuat Sambal Goreng Oncom - Untuk membuat sambal goreng sebagai pelengkap makan yang sedap bagi keluarga, ada alternatif untuk membuat sambal goreng antara lain Sambal Goreng Oncom. Berikut cara membuatnya : Bahan-bahan yang disiapkan : 3 buah oncom santan kental secukupnya Bumbu yang diperlukan : 10 buah bawang merah 3 siung bawang putih 1 ruas lengkuas yang dimemarkan 5 buah cabe hijau 2 lembar daun salam 3 tangkai bawang merah daun kencur secukupnya kemangi secukupnya garam secukupnya Cara memasak : Bumbu dirajang kasar kecuali lengkuas dan daun salam. Potong oncom persegi empat. Tumis bumbu bersama lengkuas dan daun salam. Masukkan oncom dan aduk sampai rata, tunggu sampai masak sambil terus diaduk. Tuangi santan sedikit demi sedikit. Tunggu sampai mendidih lalu angkat.
Comments
Post a Comment