RESEP PUDING JAGUNG SUSU ENAK MUDAH

RESEP PUDING JAGUNG DAN PUDING SUSU
Bahan Puding Susu :

• 1 bungkus (7 gram) agar-agar bubuk putih
• 1 kaleng susu kental manis
  800 ml air

Bahan Puding Jagung :

• 1 bungkus agar-agar bubuk putih
• 3 buah jagung manis, serut
• 800 ml santan (130 ml santan kara + air)
• 80 gram gula pasir
• 2 sendok makan tepung maizena
• 1 sendok teh garam

CARA MEMBUAT PUDING JAGUNG SUSU ENAK MUDAH :

1. Puding Susu : Siapkan panci, masukkan air, susu kental manis dan agar-agar lalu aduk rata. Kemudian masak di atas api sedang sambil diaduk terus hingga mendidih. Angkat lalu tuang dalam cetakan dan dinginkan.
2. Puding Jagung : Blender jagung manis bersama air dan santan hingga lembut lalu saring. Kemudian tuang dalam panci, tambahkan garam, gula, agar-agar dan tepung maizena, aduk rata. Masak di atas api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih, angkat dan tuang adonan puding jagung di atas puding susu yang mulai mengeras lalu dinginkan.