Resep Sambal Terong Bakar Teri

Bahan-bahan:
  • 5 buah terong
  • 50 gram teri
  • 6 buah cabe
  • 2 buah bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdt gula pasir
  • 1/5 sdt garam
  • ¼ sdt penyedap rasa

CARA MEMBUAT SAMBAL TERONG BAKAR TERI
  1. Bakar terong dengan api/diatas kompor sampai matang, lalu bersihkan kulit gosongnya yg hitam.
  2. Goreng teri, cabe, bawang merah, dan bawang putih sampe setengah matang.
  3. Masukkan bumbu-bumbu goreng tadi kedalam ulekan sambal dan diulek sampai lembut.
  4. Masukkan terong bakar, gula, garam dan penyedap rasa kemudian diulek lg hingga terongnya hancur dan bumbunya tercampur.

Popular posts from this blog

Sate Pusut

Image
Bahan: Sate Pusut 250 gr daging ikan tenggiri, haluskan 250 gr udang kupas, haluskan 75 gr kelapa setengah tua dikupas, diparut kasar 4 lembar daun jeruk purut 2 sdt gula merah, disisir halus 1 butir telur 20 tangkai serai untuk tusukan sate 2 sdm minyak untuk menumis Bumbu Halus: 8 butir bawang merah 2 siung bawang putih 4 buah cabai merah 2 cm lengkuas 3 cm kencur 3 cm kunyit 1 sdt ketumbar 1 sdt garam Cara Membuat: Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampaia harum. Angkat Masukkan daging ikan tenggiri, udang, kelapa, gula merah, dan telur. Aduk rata Ambil 2 sendok makan adonan lalu kepalkan di serai. Bakar di bara api sampai kering dan matang  
Read more

“A. Primana” mentioned by “Kobal Sangaji”

Image
Dear Adhi, "A. Primana" mentioned by "Kobal Sangaji". View your Mention ▸ This is not me   580 California St., Suite 400, San Francisco, CA, 94104 Unsubscribe    Privacy Policy    Terms of Service    © 2023 Academia                                                            
Read more

RESEP CAKE PISANG ALMOND

Image
RESEP CAKE PISANG ALMOND Kue bolu berbahan pisang atau banana cake termasuk ke dalam salah satu cita rasa cake yang cukup digemari. Berikut resep membuat cake sederhana dengan citarasa almond dan buah pisang. Bahan : 600 gram almond bubuk 50 gram tepung terigu protein rendah 1000 gram pisang raja, haluskan 600 gram mentega 600 gram telur ayam 1000 gram gula pasir CARA MEMBUAT CAKE PISANG ALMOND : Kocok mentega dan gula hingga mengembang, sambil terus dikocok masukkan telur. Tambahkan almond bubuk, tepung terigu dan pisang, aduk hingga semua bahan tercampur rata. Tuang adonan ke dalam loyang 30x50 cm yang telah diolesi margarin. Panggang dalam oven dengan suhu 180°C selama 40 menit hingga matang. Angkat dan potong menurut selera lalu sajikan.
Read more