Resep Cara Membuat Sop Buah Segar
Bahan :
- 1 buah mangga gedong matang, kupas, potong dadu
- ½ buah apel gala, potong dadu
- ½ buah pear, potong dadu
- 1 buah alpukat matang, kerok daging buah
- agar-agar putih rumput laut dan jelly warna-warni secukupnya, potong dadu
- 5 buah jeruk manis peras, ambil airnya
- 1 sachet (42 gram) susu kental manis
- 400 ml air
- es batu atau es serut secukupnya
CARA MEMBUAT ES SOP BUAH SEGAR ALA TEH INE :
- Campur air dengan air jeruk dalam sebuah mangkuk besar, masukkan buah-buahan yang sudah dipotong-potong beserta agar-agarnya. Tambahkan susu kental manis lalu sajikan dengan es batu atau es serut.
- Manis alami dari buah sudah terasa cukup segar, tapi jika ingin lebih berasa manis, tambahkan air gula atau sirup dengan rasa sesuai selera.
