Cara Membuat Puding Telur

Cara Membuat Puding Telur - Untuk membuat aneka puding yang sedap dan lezat bagi keluarga Anda, ada alternatif untuk membuat aneka resep masakan puding antara lain Puding Telur. Berikut cara membuatnya :

Bahan-bahan yang disiapkan :

• 2 liter air
• 400 gram gula pasir
• 5 bungkus agar-agar warna kuning
• 20 butir kuning telur
• 1/2 sendok teh essence vanilli

Cara membuat :

1. Masak air, gula pasir, dan agar-agar hingga mendidih.
2. Kocok kuning telur dan essence vanilli, tidak perlu sampai mengembang.
3. Masukkan kuning telur sedikit demi sedikit ke dalam adonan agar-agar, kocok terus dengan sendok kawat hingga adonan berserabut halus dan angkat.
4. Tuangkan dalam cetakan menurut selera, dinginkan hingga mengeras, baru siap disajikan.