OSENG TEMPE
Bahan:
300 gr tempe, potong kotak 1 cm
10 buah kacang panjang, potong 2 cm
5 buah bawang merah, iris tipis
3 buah bawang putih, iris tipis
2 lbr daun salam
2 cm lengkuas, digeprek
6 buah cabai hijau, potong serong
2 sdm kecap manis
1 sdt gula merah
1 sdt garam
Air secukupnya
Cara Membuat:
1. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
2. Masukkan cabai hijau, kacang panjang dan tempe aduk hingga rata. Tambahkan kecap manis, gula merah , garam, dan air aduk hingga rata.
3. Masak hingga semua bahan matang dan bumbu meresap.
300 gr tempe, potong kotak 1 cm
10 buah kacang panjang, potong 2 cm
5 buah bawang merah, iris tipis
3 buah bawang putih, iris tipis
2 lbr daun salam
2 cm lengkuas, digeprek
6 buah cabai hijau, potong serong
2 sdm kecap manis
1 sdt gula merah
1 sdt garam
Air secukupnya
Cara Membuat:
1. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
2. Masukkan cabai hijau, kacang panjang dan tempe aduk hingga rata. Tambahkan kecap manis, gula merah , garam, dan air aduk hingga rata.
3. Masak hingga semua bahan matang dan bumbu meresap.
Comments
Post a Comment