RESEP MASAKAN

ResepMasakanID – Resep Puding, Aneka Resep Puding,Enak,Nikmat,Lezat 2012. Resep masakan  kali ini  tentang Aneka Resep Puding, Orang awam banyak yang tak tau aneka macam puding, ,kini kami akan sedikit berbagi resep PUDING untuk anda. Hmhm Legit,Sehat,Enak.Like this ..  Ada (5) Lima  resep puding yang akan saya bagikan untuk Anda yaitu  : 1.    Resep Puding “Puding Susu Cokelat Manis” 2.    Resep Puding “Puding Zebra” 3.    Resep Puding “Puding Buah Buah” 4.    Resep Puding “Puding Jagung Manis” 5.    Resep Puding “Resep Puding Roti”

Puding Roti Puding Manis dipadu dengan gurihnya roti, Resep Puding Roti cocok buat anda pecinta roti dengan olahan puding Bahan I Resep Puding Roti: 6 Lembar roti tawar. Mentega secukupnya untuk olesan 1 kaleng buah kalengan (200gr) potong-potong 1 Sendok Kismis. Bahan II Resep Puding Roti: 2 butir telur ayam ukuran sedang 200 ml susu cair 100 gram gula pasir 100 ml krim kental 1/4 sendok teh vanilli bubuk Cara Membuatnya : 1. Olesi loyang dengan mentega. 2. Semua adonan bahan kedua hingga tercampur rata kemudian, sisihkan. 3. Olesi kedua sisi roti tawar dengan mentega. 4. Keringkan roti dengan cara memanggang roti dalam oven panas suhu 180'c selama 10-15 menit. 5. Masukkan roti kering ke dalam loyang kemudian tuang adonan kedua sedikit demi sedikit, biarkan sebentar hingga adonannya meresap. 6. Masukkan buah kalengan ke dalam adonan tersebut dengan menyisipkan diantara sela-selanya kemudian tambahkan sedikit mentega diatas adonannya. Taburi dengan kismis. 7. Panggang dalam oven, s...

Puding Jagung Manis Selain cara membuatnya mudah, bahan yang dibutuhkan dalam membuat puding jagung sangat simple. Resep puding membutuhkan bahan agak berbeda dengan jenis puding lainnya, misalnya puding kopi yang harus menggunakan campuran kopi dan mentega, sedangkan puding yang kita akan buat yaitu puding jagung, menggunakan campuran jagung. Sekarang bagaimana cara membuatnya. Bahan: Jagung manis 200 gram, lalu diblender hingga lembut (gunakan air/susu/santan sampai 400 ml) Agar-agar bening 1 sachet sebanyak 7 gr Air/susu low fat/santan 300 ml Vanila essense 1 sdm Gula pasir 7 sdm Cara Membuat : 1.    Siapkan cetakan lalu dibasahi dengan agar pudingnya mudah keluar. 2.    Hasil blenderan jagung dicampur dengan air/susu/santan. Panaskan diatas api sedang. 3.    Agar-agar dicairkan dengan sedikit air, lalu masukkan. 4.    Sisa bahan yg lain dimasukkan yaitu gula pasir, vanilla essense, lalu aduk rata. 5.    Biark...

Puding Buah Proses pembuatan puding buah membutuhkan berbagai macam buah-buahan. Diantaranya strawberry, pisang, apel, dsb. Dan prosesnya berbeda dengan pembuatan jenis puding jagung.  Bahan-bahan dalam pembuatan puding buah kami bagi dua bahan A dan bahan B.Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan dalam membuat puding buah. Bahan A: - Agar-agar merah 1 bks - Buah Leci 1 kalenng, ditiriskan dan air lecinya untuk campuran puding nanti. - Air 200 ml - Gula pasir 150 gr - Vanila bubuk 1 sendok teh Bahan B: - Agar-agar warna putih 2 bungkus - Susu cair 600 ml - Gula pasir 150 gr - Selai stroberi 2 sdm - Apel Malang 100 gr - Pepaya 100 gr - Pisang Ambon 1 buah - Air jeruk nipis 1 sdm Cara Membuatnya: 1.    Loyang disiapkan untuk puding yang bentuk cincin berukuran 2 liter, lalu dibasahi dengan air. 2.    Bahan A: agar-agar dicampur dengan air buah leci, air, gula pasir, dan vanila bubuk, kemudian aduk rata sampai mendidih dan angkat. 3.    Buah le...

Puding Zebra Nikmat, resep puding yang patut anda coba dan rasakan, yaitu puding zebra. Dikatakan puding zebra karena belang-belangnya mirip dengan zebra. Cara membuat cukup mudah dan rasanya tidak kalah jauh nikmat dengan puding sebelumnya. Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan. Bahan: - Telur ayam 6 butir -Gula pasir 300 gram - Vanila 1/4 sendok teh - Tepung terigu 80 gram - Margarin 50 gram dilelehkan - Air 300 ml  - Susu kental manis 250 ml  - Agar-agar warna putih 2 bungkus - Cokelat bubuk 50 gram, dilarutkan dengan sedikit air panas Cara Membuatnya: 1.    Basahi loyang dengan air, loyangnya berukuran bulat berdiameter 18 cm. 2.    Susu kental manis, air, agar-agar, dicampur dan aduk rata, kemudian masak di atas api kecil sampai mendidih. Sisihkan. 3.    Telur dikocok bersama gula, vanila hingga mengembang dan kental, lalu masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit bergantian dengan margarin cair, aduk rata. 4.  ...

Puding Susu Cokelat Nikmat rasanya jika disuguhkan berbagai macam resep puding. Puding susu ini rasanya begitu segar dan nikmat,cocok dimakan disiang  hari hmhmhm    berikut ini cara membuatnya. Bahan: - Agar-agar putih 1 bungkus - Susu cair 400 ml - Dark cooking chocolate 50 gr, dipotong-potong - Gula pasir 2 sendok makan - Kuning telur 1 butir, kocok - Putih telur 3 butir Untuk Pelengkap: - Saus Vanili/Cokelat - Cokelat serut Cara membuat: 1.    Agar-agar dimasak bersama susu, cokelat, gula pasir diatas api sedang hingga panas. 2.    Lalu ambil sedikit adonan, kemudian campur dengan kuning telur, tuang kembali ke dalam adonan panas. Masak sampai mendidih. Angkat. 3.    Putih telur dikocok sampai mengembang dan naik. Kemudian tuangkan adonan agar-agar panas secara bertahap sambil aduk terus hingga tercampur rata. 4.    Simpan atau tuangkan ke dalam cetakan. Biarkan hingga membeku, supaya cepat simpan dalam lema...

Resep masakan  kali ini  tentang Aneka olahan kue Basah , Pasti anda tahu betapa banyak aneka jajanan kue tradisional dan kue terpopuler di Indonesia,kini kami akan sedikit berbagi resep masakan kue Basah untuk anda. Karena yakinlah makan masakan sendiri jauh lebih nikmat  , ayo buruan masak sendiri..!!. Like this .. Ada (11) Sebelas resep masakan kue yang akan saya dibagikan untuk Anda yaitu  : 1.    Resep Kue Basah “Gethuk Lindri” 2.    Resep Kue Basah “KLEPON” 3.    Resep Kue Basah “Kue serabi” 4.    Resep Kue Basah “Cenil warna warni kelanting” 5.    Resep Kue Basah “Kue lumpur” 6.    Resep Kue Basah “Dadar harum Belang” 7.    Resep Kue Basah “Lupis Ketan Hitam Putih” 8.    Resep Kue Basah “Martabak Manis Cokelat” 9.    Resep Kue Basah “BIKA AMBON” 10.  Resep Kue Basah “LAPIS PELANGI WARNA WARNI” 11.  Resep Kue Basah “...

Kue Tradisional Apem BAHAN : 125 gram tepung beras 40 gram gula pasir 1/2 sdt ragi instant 1/4 sdt baking powder 250 ml santan dari 1/2 butir kelapa 1/4 sdt garam 1/2 butir kelapa setengah tua, kupas parut memanjang Kuah : 500 ml santan dari 1 butir kelapa 100 gram gula merah, sisir 1/2 sdt garam 1/4 sdt vanili bubuk 1 lembar daun pandan CARA MEMBUAT : 1.    Campur tepung beras dengan gula pasir, ragi instant, baking powder, santan dan garam, aduk rata. 2.    Diamkan adonan selama 30 menit, campur dengan kelapa parut, aduk rata. 3.    Panaskan wajan kecil anti lengket ukuran 18 cm, tuangkan adonan, tutup dan masak hingga mengembang dan matang, angkat. 4.    Kuah : rebus semua bahan menjadi satu, setelah mendidih, angkat, saring. Sajikan apem dengan kuah santan.( Resep Persembahan indosiar.com)

Kue Bika Ambon BAHAN : biang 2 sdm tepung terigu 10 gram ragi instant 10 gram gula pasir 50 ml air hangat Adonan : 12 kuning telur 200 gram gula pasir 150 gram tepung sagu 300 ml santan kental dari 2 butir kelapa 2 batang sereh memarkan 10 lembar daun jeruk CARA MEMBUAT : 1.    Biang : campur tepung terigu dengan ragi, gula dan air hangat, aduk rata dan diamkan selama 20 menit. 2.    Santan kental rebus bersama batang sereh dan daun jeruk hingga mendidih, angkat. 3.    Kocok kuning telur bersama gula pasir hingga mengembang dan kental, masukkan tepung sagu aduk rata, tambahkan santan hangat aduk rata. 4.    Masukkan adonan bidang kedalam adonan sagu, aduk rata dan diamkan selama 2 jam. 5.    Panaskan oven dengan temperatur 200 derajat Celcius siapkan loyang bika ambon kecil, panaskan dahulu dalam oven keluarkan beri olesan minyak, tuangkan adonan hingga penuh. Panggang selama 3 menit gunakan api bawah, buka ovenn...

Kue Lapis Warna Warni BAHAN : 500 gram putih telur 300 gram gula pasir 1 sdt cake emulsifier 250 gram tepung terigu 1 sdt baking powder 100 ml santan kental 50 gram margarine, lelehkan pasta moka, pandan dan strawberry CARA MEMBUAT : 1.    Siapkan loyang segi empat ukuran 20 cm, olesi dengan margarine, sisihkan. 2.    Siapkan kukusan/dandang, panaskan. 3.    Kocok putih telur bersama gula pasir, emulsifierhingga mengembang. Masukan tepung terigu dan baking powder, aduk rata. 4.    Masukan santan kental dan margarine yang telah di lelehkan, aduk rata. 5.    Bagi adonan menjadi 4 bagian, satu putih, cokelat, hijau, dan merah/Strawberry, aduk rata. 6.    Tuangkan adonan putih setengah bagian, kukus selama 5 menit, tuangkan bergantian dan kukus selama 5 menit. Terakhir kukus seluruhnya selama 10 menit atau hingga matang. Potong menurut selera dan sajikan sebagai teman minum teh atau kopi.( Resep Persem...

Martabak Manis Cokelat Kue Basah kali ini Bisa anda temukan di sepanjang jalan, percayakah? Hehehehe... benar,sebab makanan ini sudah menjamur dimana-mana namun sudah bisakah anda membuatnya? Kalo belum bisa ini silahkan dibaca resepnya. Like This BAHAN : 500 gram tepung terigu 1 sdm susu bubuk 1/2 ragi instant 1/2 sdm soda kue 1/2 sdt baking powder 50 gram gula pasir 1 sdt garam 1 butir telur 1/2 sdt vanili bubuk 400 ml air Isi : mentega, kacang tanah, gula pasir, mesyes, keju atau durian dan susu kental manis. CARA MEMBUAT: 1.    Kocok air bersama telur, masukkan ragi instant, susu bubuk, garam dan soda kue, baking powder, vanili dan gula pasir, aduk rata. 2.    Masukkan tepung terigu sedikit-sedikit hingga menjadi adonan yang kental, diamkan selama 1 jam. 3.    Panaskan wajan anti lengket, tuangkan adonan, diamkan hingga bersarang, taburkan isian menurut selera, matang dasarnya balik angkat. 4.    Olesi dengan mentega, poton...

Lupis Ketan Hitam Putih Salahsatu Kue Tradisional Indonesia,ketan yang legit dan kenyal. Untuk variasi buat lopis dari ketan putih dan ketan hitam. Rasanya lebih istimewa dengan siraman kinca nangka. Like This yo BAHAN LOPIS: 200 gram beras ketan putih 200 gram beras ketan hitam 2 sdm air kapur sirih 2 sdt garam daun pisang untuk membungkus tali untuk mengikat air untuk merebus garam KINCA: 200 gram gula merah, sisir 50 gram gula pasir 400 ml air 3 lembar daun pandan, potong-potong 3 sdm nangka potong dadu 1/2 cm TABURAN: Campur jadi satu, kukus 1/2 butir kelapa, buang kulit ari, parut memanjang 1/2 sdt garam CARA MEMBUAT LOPIS HITAM PUTIH: 1.    Lopis: Rendam masing-masing beras ketan secara terpisah selama 2 jam, tiriskan, kemudian aduk masing-masing bersama 1 sdm air kapur sirih dan 1 sdt garam hingga rata. Kukus masing-masing dalam dandang hingga setengah matang, angkat. 2.    Ambil selembar daun pisang, buat contong, masukkan beras ketan (hitam atau pu...

Dadar Harum Belang Rasa Kue spesial dengan tambahan durian pada enten membuat aromanya lebih harum dan lebih kaya rasa. Tampilan dadar belang dipermanis denga pita-pita berwarna merah muda yang menggoda. BAHAN: 300 gram kelapa setengah tua, kupas, parut memanjang 200 gram gula merah sisir 25 gram gula pasir 200 ml air 2 lembar daun pandan, potong-potong 4 mata daging buah durian, lumatkan DADAR: 200 gram tepung terigu 2 butir telur, kocok 1/2 sdt garam 2 sdm minyak goreng/margarin cair 400 ml santan, dari 1/2 butir kelapa pewarna makanan warna merah 50 ml air daun suji-pandan ** pewarna makanan warna hijau (bila perlu) margarin untuk olesan CARA MEMBUAT DADAR HARUM DWIWARNA: 1.    ISI: Campur kelapa, gula, air dan daun pandan dalam panci atau wajan, aduk rata. Jerang di atas api, aduk-aduk hingga rata, masukkan daging durian, aduk terus hingga mengental, angkat, sisihkan. 2.    DADAR: Taruh tepung terigu dalam wadah, masukkan telur kocok, garam, dan minyak ...

Kue Lumpur Adonannya yang lembut seperti lumpur, maka kue ini disebut kue lumpur. Paduan kentang, telur dan santan menghasilkan kue yang gurih dan lembut. Tambahkan kismis dan kelapa muda memperkaya cita rasanya. BAHAN: 300 gram kentang 5 kuning telur 2 putih telur 250 gram gula pasir 400 ml santan, dari 1 butir kelapa 50 gram margarin, lelehkan 1/4 sdt vanili bubuk 1/2 sdt garam 175 grang tepung terigu 1 butir kelapa muda, keruk minyak goreng untuk olesan 50 gram kismis, rendam hingga mekar, untuk taburan 1/2 butir kelapa muda, keruk, untuk hiasan CARA MEMBUAT KUE LUMPUR: 1.    Kukus kentang hingga masak, angkat, kupas kulitnya selagi panas. Segera lumatkan dengan menggunakan alat penghalus kentang, sisihkan. 2.    Kocok kuning telur dan putih terlur bersama gula menggunakan mikser hingga mengembang. Masukkan santan, margarin leleh, vanili, dan garam, aduk menggunakan pengocok kawat hingga rata. 3.    Masukkan kentang dan tepung terigu sedik...

Cenil Pelangi Warna Warni Kenyal bila digigit terasa gurih dengan balutan kelapa parut. Agar lebih menarik dibuat warna warni dalam satu potong adonan. Sajikan dalam wadah takir agar tampak lebih tradisional. BAHAN: 400 gram tepung kanji 275 ml air 1 sdt garam pewarna makanan warna merah, kuning , hijau 2000 ml air, untuk merebus 8 – 10 lembar daun pandan, potong-potong 1/2 butir kelapa setengah tua, kupas, parut memanjang 1 sdt garam 20 buah takir daun pisang (bila suka) 6 sdm gula pasir CARA MEMBUAT CENIL PELANGI: 1.    Larutkan 50 gram tepung kanji dengan 60 ml air, aduk, sisihkan. Didihkan sisa air bersama garam di atas api sedang. Masukkan larutan tepung kanji sambil diaduk hingga adonan mengental, angkat. 2.    Aduk terus hingga adonan mengental rata dan agak dingin, campurkan sisa tepung kanji sedikit demi sedikit ke dalamnya. Uleni hingga rata, lalu bagi adonan menjadi 3 bagian. Beri warna masing-masing bagian dengan pewarna merah, kuning dan hijau,...

Kue Serabi Cita rasa gurih dan dipadu saus santan yang manis, kue serabi memang sajian yang memanjakan lidah. Warna maupun ukuran bisa dibuat sesuai seleara. BAHAN: 500 gram tepung terigu 1 sdt garam 1 sdt baking powder 3 butir telur, kocok sebentar 1250 ml santan, dari 1 butir kelapa 50 ml air daun suji-pandan SAUS: 200 gram gula merah, sisir 1 sdm gula pasir 750 ml santan, dari 1 butir kelapa 1/2 sdt garam 6 cm kayu manis 2 butir cengkih 4 lembar daun pandan, potong-potong CARA MEMBUAT KUE SERABI: 1.    Campur tepung, garam dan baking powder dalam wadah, aduk rata. Tambahkan telur kocok dan 400 ml santan ke dalamnya, aduk rata. Tepuk-tepuk adonan dengan telapak tangan selama 20 menit hingga adonan licin dan terasa ringan. 2.    Masukkan sisa santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata. Masukkan air daun suji-pandan ke dalam adonan, aduk rata. Aduk dengan sendok kayu, agar udara bisa masuk ke dalam adonan. Diamkan adonan kurang lebih 2 jam. 3....

Kue Klepon Si Hijau Mungil, sekali suap dengan kejutan manis gula Jawa di dalamnya. Balutan kelapa parut memperkaya cita rasa gurih dan legit. BAHAN: -    20 lembar daun suji -    3 – 4 lembar daun pandan -    30 ml air -    1 sdt air kapur sirih -     325 gram tepung ketan -     25 gram tepung kanji -     300 ml air hangat -     1/2 sdt garam -     100 gram gula merah, sisir/iris kecil -     air untuk merebus -     4 lembar daun pandan, potong-potong PELAPIS: aduk jadi satu, kukus kurang lebih 10 menit. -     1/2 butir kelapa setengah tua, buang kulit ari, parut memanjang -     1/2 sdt garam -     1 -2 lembar daun pandan, potong-potong CARA MEMBUAT KLEPON: 1.    Iris daun suji dan daun pandan, kemudian proses dalam blender bersama air. Setelah halus, peras dan saring, buang ampas...

Gethuk Lindri Resep makanan membuat masakan kue getuk lindri / gethuk lindri yang enak, nikmat, sedap, lezat dan bergizi (kue basah) resepnya: A. Bahan-Bahan Yang Diperlukan Antara Lain : 1. Gula Yang Sudah Dihaluskan = 250 gram atau 1/4 kg 2. Vanili = seperempat sendok makan 3. Singkong = 1 kilogram 4. Kelapa Parut = Secukupnya 5. Garam = secukupnya 6. Pewarna Makanan = secukupnya 7. Santan Kental = 1 cangkir B. Peralatan Masak Yang Diperlukan Antara Lain : 1. Penggilingan Getuk 2. Alat untuk penumbuk singkong seperti cobek atau penggilingan. C. Panduan Cara Memasak Secara Bertahap Yaitu : 1. Kukus singkong sampai matang 2. Buang serabut di tengahnya kemudian ditumbuk sampai halus. 3. Beri gula halus secukupnya. 4. Masukkan panili dan santan kental sampai adonan lemas. 5. Beri pewarna secukupnya sesuai selera asalkan aman untuk makanan. 6. Masukkan ke gilingan getuk dan potong setiap 5 atau 6 cm. 7. Beri kelapa secukupnya di atasnya. Selamat Menikmati !

Resep masakan   kali ini   tentang Aneka olahan kue, Pasti anda tahu betapa banyak aneka jajanan kue tradisional dan kue terpopuler di Indonesia,kini kami akan sedikit berbagi resep masakan kue untuk anda. Karena mungkin harganya yang relatif lebih mahal jika anda membeli, ayo buruan masak sendiri..!!. Like this yo.. J Ada (7) Tujuh resep masakan kue yang akan saya dibagikan untuk Anda yaitu : try this J 1.       1.  Resep Brownies Kukus Coklat 2.       2.  Resep Ala Brownies Amanda 3.      3.   Resep Brownies Kukus Kota Bandung 4.       4.  Kue Bolu Kukus / Roti Kukus 5.      5.   Resep Kue Wingko Babat dan Asalnya 6.      7.  Donat Kentang 3 Rasa (Keju,Cokelat,Ice Sugar) 7.      8.   Donat Bakar Gurih

Donat Bakar Bahan Membuat Donat Bakar: -           -  350 g tepung terigu protein tinggi -           -  1/2 sdt garam -           -  1 bks ragi instan -           - 1 sdm air gula (simpel sirop) -           -  50 g gula pasir -           -  200 ml air hangat Untuk Merebus: -            - 2,5 ltr air -            - 1 sdt simpel sirop            Bahan Isi Donat: -          -   6 sdm sambal botol -          -  6 sdm saus tomat -          -    3 sdm mustrad -          -   12 sdm mayones -    ...

Donat Kentang Bahan : -           -  500 gr kentang -           -  75 gr gula pasir -           -  1 butir telur -          -   350 gr terigu -           -  1 sdm ragi instan (Fermipan) -          -   1 sdm susu bubuk -           -  50 gr mentega, lelehkan Cara membuat : -           -  Kukus kentang, lumatkan hingga halus -           -   Kocok gula + telur s/d mengembang (pakai mixer) , selanjutnya tanpa mixer -           -   Masukkan jadi satu sama kentang -            -  Masukkan lagi tepung terigu, ragi instan, susu bubuk, mentega yang sudah dilelehkan -           - ...

Kue Wingko Babat Kue babat berasal dari daerah Lamongan, Jawa Timur. Lalu mengapa bisa menjadi makanan khas Semarang? Ini diawali pada tahun 1949, pada tahun itu terjadi kerusuhan Desa Babat, Kabupaten Lamongan (yang berbatasan dengan Kabupaten Bojonegoro). karena terjadi kerusuhan salah satu keluarga dari desa Babat (yang mengerti resep kue wingko babat)  pergi mengungsi ke Semarang dan menjual makanan wingko. Si penjual mengatakan “ini Wingko Babat”, sejak saat itulah Kue Wingko Babat menjadi nama makanan dan populer sebagai salah satu makanan khas Semarang. Tertarik ingin mencoba membuat kue wingko babat? silahkan ketahui cara membuat kue wingko babat di bawah ini. Soal bahannya jangan khawatir, karena bahan-bahan untuk membuat Kue WIngko babat ini mudah didapatkan. Resep Kue Wingko babat Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kue wingko babat khas semarang adalah sebagai berikut : -          -  Tepung ketan 500 gram -        ...

Bolu Kukus / Roti Kukus Dengan harga yang sangat terjangkau, masyarakat ekonomi lemah pun juga bisa menikmati lezatnya kue kukus ini. Apa lagi kue ini cocok untuk mengganjal perut yang lapar. Kue bolu kukus merupakan kue yang disukai oleh berbagai kalangan. mulai dari kalangan bawah, menengah, maupun atas suka dengan kue bolu kukus. Anda bisa membuat kue bolu kukus dengan mudah, soal bahan jangan khawatir karena bahan untuk membuat kue bolu ini tergolong sederhana dan mudah didapatkan di toko bahan kue. Jika ingin mengetahui cara membuat kue bolu kukus, silahkan ketahui bahan-bahan dan cara membuat kue bolu di bawah ini Berikut ini resep kue bolu kukus. untuk membuat kue bolu kukus kita membutuhkan beberapa bahan antatar lain : -           -  Telur 2 butir -          -   gula pasir 225 gram -          -   SP 1/2 sendok makan -          -    tepung terigu...

Brownies Kukus Kota Bandung Brownies kukus sebenarnya adalah modifikasi dari kue bolu kukus. Brownies kukus memang memiliki tekstur lembut seperti bolu kukus. Terbuat dari bahan-bahan yang biasa digunakan untuk membuat kue. Disebut brownies karena warna dari kue yang coklat seperti brownies.Bandung memang terkenal dengan kulinernya yang beragam. Resep-resep baru selalu lahir dari masyarakatnya. Selalu ingin mencoba hal-hal baru dan inovasi dalam bentuk dan rasa makanan adalah kunci dari kesuksesan kuliner-kulinerkhas Bandung tersebut hingga tersaji dan dapat dinikmati oleh seluruh masyarakat.   Brownies kukus adalah salah satu kuliner yang lahir di tanah pasundan. Sebagai kue “asli” Bandung, brownies kukus selalu dijadikan buah tangan oleh para pengunjung kota Bandung yang datang dari berbagai kota lainnya. Pergi ke Bandung tanpa menikmati brownies kukus akan kurang lengkap. Jika Anda ketagihan dan ingin menikmati brownies kukus tapi tidak ada kesempatan untuk berkunjung ke kota Ba...

Brownies Ala Amanda Kisah sukses Brownies Amanda merajai  bisnis brownies di Bandung memberikan inspirasi pada banyak pelaku bisnis brownies untuk mencoba mengkreasikan resep brownies mereka seperti Amanda Resep brownies Amanda adalah hasil kreasi memodifikasi resep kue bolu kukus.Hj. Sumiwiludjeng dengan pada akhir 1999. Bermula dari ketidakpuasan terhadap hasil bolu kukus buatanya beliau mencoba membuat kreasi resep yang lebih lezat, hasilnya sebuah broduk bolu kukus dengan tekstur kue yang lembut dengan warna coklat pekat yang mirip brownies. Fenomena sukses brownies kukus Amanda ini bukan hanya isapan jempol, dalam satu hari, lebih dari 1.000 loyang kue brownies ludes terjual. GMBAR Resep masakan ID - Resep brownies kukus Amanda yg lezat ini sudah dipatenkan, sebagmandaai gantinya berikut ini resep Brownies Kukus Ala Amanda Bahan Brownies Kukus Ala Amanda: -          -   6 buah butir telur -          -   225 gram gula ...

Brownies Kukus Coklat Bahan : Bahan A : -           -  200 gr gula pasir -           -  5 butir telur ukuran sedang -           -  sdt emulsifier (aku pakai SP Ryoto) Bahan B : -           -  Dipanaskan sampai cair (tapi jangan sampai hangus coklatnya ya... makanya diaduk-aduk) -           -  150 gr minyak sayur atau mentega atau margarin -           -  100 gr Dark Cooking Chocolate (DCC) *TIPS: Pemakaian minyak sayur akan jadi lebih empuk dan permukaannya tidak bergelombang, daripada pakai margarin, tapi sesuai selera masing-masing* Bahan C : -           -  125 gr tepung terigu -           -  25 gr susu bubuk -           -  25 gr maizena -          ...

Aneka Masakan Daging, Resep masakan   kali ini   tentang daging , Jika anda sering memasak pasti tahu betapa banyak hal atau resep yang dibuat dari daging sapi. Walaupun dalam penggunaan daging sapi tidak sebanyak masakan ayam dan ikan. Karena mungkin harganya yang relatif lebih mahal. Tapi pasti dihidangkan saat hari besar terutama (idul adha) Ada (4) empat resep daging sapi yang akan saya dibagikan untuk Anda yaitu : 1.       1.   Daging Gulung Sehat Isi Sayur 2.       2.   Daging sapi lada hitam 3.       3.   Daging  Sapi Cah Brokoli 4.        4.   Resep Masakan Semur Daging

Masakan Semur Daging Bahan Semur Daging : -           -  Daging sapi lulur dalam 250 gram, -           -  Potongan dadu Kentang 2 buah, kupas, potong kasar, goreng -          -   Soun RRC , 25 gram, rendam air hangat -          -   Air kaldu sapi, 1 liter -          -   Minyak goreng, 2 sendok makan - Bumbu : -          -   Bawang merah, 3 butir, iris tipis -           -  Bawang putih, 2 siung, iris tipis -           -  Merica bubuk, 1/2 sendok teh -          -   Pala bubuk, 1/4 sendok teh -          -   Garam, secukupnya -          -   Kecap manis, 4 sendok makan - Cara memasak Semur Daging : -           -  ...

Daging  Sapi Cah Brokoli Bahan : -          -  400 gram daging sapi, iris tipis -           -  1 sendok makan maizena -           -  1 sendok makan kecap asin -           -  1 sendok teh gula -           -  150 gram brokoli, potong sesuai kuntumnya -           -  3 sendok makan minyak goreng -           -  2 tangkai daun bawang -           -  1/2 cangkir kaldu -           -  1 sendok makan saus tiram Cara Membuat Daging Sapi Cah Brokoli : -           -  Campur daging dengan maizena, kecap asin, dan gula. Aduk rata dan diamkan 30 menit agar bumbu meresap. -           -  Tumis daun bawang dan brokoli, aduk sebe...